Новогоднее предложение — кейтеринг компания «Знак Качества»

Новогоднее предложение

Вскоре новый год и рождество, эти праздники нельзя отменить или приостановить. Новогодний корпоратив - это традиционное мероприятие и Кейтеринговая компания "Знак Качества" подготовила для Вас праздничные варианты меню! Позвольте нам сделать Ваш праздник удобным и вкусным. Менеджеры компании профессионально помогут Вам в создании особого меню и форм проведения празднования.

Мы предлагаем организацию фуршетов и банкетов с обслуживанием или исключительно вариант доставки. Присылайте заявку и получите свое уникальное предложение! Положительные эмоции, радостный смех, дружеское общение под сопровождение наших праздничных блюд и закусок это действительно актуально и качественно!

Заказывай новогодний кейтеринг на сумму от 5000 грн. и получи подарок от нашей компании - ароматные мандарины и бутылки игристого!!! Празднуй Новый год вместе с нами!

Пример 1. Меню фуршет "Новогодний" на 25 персон стоимость 450грн. с человека
 

Выход еды в грамм на 1 человека без учета напитков - 768 грамм.

БЛЮДО ВЕС, ГР ШТ
Гужер с лососем "Тар-Тар", крем-сыром, лимоном и веточкой укропа 30 25
Брускетта с балыком, сыром "Моцарелла", помидором "Черри", листом салата, рукколой и кремом "Бальзамико" 40 25
Тост с телятиной, сыром "Радомер", огурцом и зеленью 40 25
Мини круассан с индейкой, сыром, перцем болгарским и листом салата 50 25
Шпажка с королевской шейкой, помидором "Черри", листом салата, сыром "Чечель" и оливкой 25 25
Шпажка с салями, сыром "Рамзес", огурцом свежим, листом салата и маслиной 25 25
Овощная шпажка (черри, огурец, перец болгарский, лист салата) 50 25
Легкий тост с крем-сыром «Бонжур», помидором, сыром «Моцарелой», орегано, соусом «Песто» 40 25
Баклажаны по-южному с чесночно-сырной массой и помидором на тосте) 40 25
Салат "Метель" (балык с/в, куриное филе с/в, мини моцарелла, салатный микс, помидор черри, оливки, красный лук, чеснок, сыр "Пармезан", базилик, горчица французская, оливковое масло, крем "Бальзамико") в стакане с вилочкой 80 20
Салат "Вьюга" (салатный микс, обжаренное куриное филе, сыр "Дор Блю", помидор "Черри", фисташки, виноград, ягоды, оливковое масло, крем "Бальзамик") в стакане с пластиковой вилочкой 80 20
Горячие закуски ВЕС, ГР ШТ
Эклер с телятиной и грибами (телятина, шампиньоны, сыр тв., лук, сметана, сливки, специи) 100 25
Десерт ВЕС, ГР ШТ
Фруктовое ассорти (по-сезону) 250 20
Десерт "Хлопушка" (шоколадный бисквит "Брауни" с пломбирным соусом и веточкой мяты) 100 25

*Работа персонала, логистика, мебель, оборудование, подбирается по желанию заказчика и просчитывается отдельно

*Для составления индивидуальной сметы и детального коммерческого предложения и получения скидок, свяжитесь с нашими менеджерами по тел./e-mail

ЗАКАЗАТЬ
Пример 2. Меню фуршет "Новогодний" на 25 персон стоимость 600грн. с человека
 

Выход еды в грамм на 1 человека без учета напитков - 1070 грамм.

БЛЮДО ВЕС, ГР ШТ
Эклер с масляной х/к, креветкой, маслом, листом салата, укропом, оливкой и лимоном) 40 15
Мини круассан с лососем с/с, крем-сыром, огурцом, листом салата, лимоном и кремом "Бальзамико") 50 15
Тост с пармской ветчиной, крем-сыром "Бонжур", помидором черри, салатом руккола и кремом "Бальзамико" 35 15
Мини круассан с окороком, крем-сыром, помидором, листом салата и веточкой зелени) 50 15
Конвертики из мраморного мяса, фаршированные сырной начинкой с добавлением кунжута, зелени и корнишоном на тосте) 40 20
Брускетта с вяленным мясом ципленка, томатами, зеленью, творожной массой и ореховой крошкой 40 20
Ломтики груши с хамоном, сыром "Пармезан", рукколой и кремом "Бальзамико" 30 20
Шпажка с балыком, сыром "Охотничий", помидором черри и зеленью 30 20
Шпажка с телятиной, сыром "Рамзес", перцем болгарским, оливкой и листом салата 30 20
Ветчинно-сырный мусс с оливкой, веточкой зелени в эклере 35 15
Брускетта с муссом из авокадо, орехами и томатами (авокадо, орехи, томаты черри, лимонный сок, орегано) 40 20
Закуска "Снежный сугроб" (сыр "Моцарелла", помидор черри, орегано, соус "Песто") 30 25
Салат "Северное сияние" (салатный микс, лосось с/с, обжаренные в соевом соусе креветки, мидии, кальмары, помидор черри, огурец, перец болгарский, кунжут, сыр "Пармезан", соус "Унаги", оливковое масло, сок лимона, сок лайма) в стакане с вилочкой 80 15
Салата-шпажка "Гирлянда" (салат айсберг, черри, запеченный кубик куриного филе, обжаренная на оливковом масле с зеленью гренка из тоста, сыр "Пармезан", соус "Цезарь", бамбуковая шпажка) 80 15
Горячие закуски ВЕС, ГР ШТ
Рулетики из телятины (мякоть) на шпажке, фаршированные сыром, базиликом, помидором с соусом "Таматный", соус 20 грамм 150 25
Куриные ломтики, маринованные в горчичном маринаде, обжаренные в тесте кляр на шпажке с соусом "Паприк", соус 20 грамм 150 25
Золотистые деруны с грибным соусом, соус 50 грамм 150 25
Десерт ВЕС, ГР ШТ
Фруктовое ассорти (по-сезону) 250 20
Десерт "Merry Christmas" (ягодно-сливочный дессерт с ликером "Бейлис": бисквит, ягоды, взбитые сливки, сахарная пудра, ликер бейлис, мята) в стакане 80 25
Напитки ВЕС, ГР ШТ
Домашний лимонад фруктово-ягодный (ягодное смуззи, лимон, сахарный сироп, мята, вода б/г+газ, лёд) 500 25

*Работа персонала, логистика, мебель, оборудование, подбирается по желанию заказчика и просчитывается отдельно

*Для составления индивидуальной сметы и детального коммерческого предложения и получения скидок, свяжитесь с нашими менеджерами по тел./e-mail

ЗАКАЗАТЬ
Пример 1. Меню банкет "Новогодний" на 20 персон стоимость 600грн. с человека
 

Выход еды в грамм на 1 человека без учета напитков - 1283 грамм.

БЛЮДО ВЕС, ГР ШТ
Рыбное ассорти (рулетиики из норвежского лосося с крем-сыром и ореховой крошкой//блинчики с форелью х/к, крем-фетой, огурцом и листом салата//филе скумбрии с/с с зеленым луком на отварном картофеле//филе сельди с маринованным луком на бородинском тосте// лист салата, оливки, маслины, лимон, зелень) 180 10
Паштет из куриной печени с маслом, апельсиновым желе, фисташковой крошкой, веточкой зелени в эклере 40 15
Мясное ассорти (подчеревка домашняя, буженина домашняя, колбаса куриная домашняя, зелень, соуса "Хрен", "Горчица") 150 10
Ассорти из домашних солений (помидор, огурец, грибы маринованные с заправкой, баклажаны острые) 200 10
Помидор, фаршированный пикантно-сырной массой и зеленью 80 10
Салаты ВЕС, ГР ШТ
Салат "Джингл белс" (обжаренная свинина, салат айсберг, помидор, перец болгарский, лук зеленый, сыр «Пармезан», орех грецкий, оливковое масло) 150 6
Салат "Санта" (помидор, огурец, перец болгарский, маслины, оливки, лук синий, сыр "Фета", оливковое масло, итальянские травы) 150 6
Горячие закуски ВЕС, ГР ШТ
Блинчики по-старокиевски (свинина, говядина, грибы, лук, сметана, обжаренные в яйце) 100 20
Вторые блюда ВЕС, ГР ШТ
Рулетики из филе судака, фаршированные овощами, запеченные с ароматными травами, зеленью и сливочно-шпинатоным соусом, соус 20 грамм 150 15
Мясо по-царски (свиная корейка, отварной картофель, шампиньоны, лук, сыр, специи, майонез) 200 20
Котлета по-киевски с маслом и зеленью 120 20
Овощи запеченные с зеленью (перец болгарский, шампиньон, кабачок, зелень) 150 10
Золотистые картофельные дольки, обжаренные во фритюре с чесноком, зеленью и соусом "Сырный", соус 20 грамм 200 15
Хлебная корзинка (тостовый светлый, тостовый темный) 100 15
Десерт ВЕС, ГР ШТ
Мини пирожное "Снежинка" (наполеон домашний с коктейльной вишней и веточкой мяты) 100 20
Напитки ВЕС, ГР ШТ
Компот из ягод и фруктов 200 30

*Работа персонала, логистика, мебель, оборудование, подбирается по желанию заказчика и просчитывается отдельно

*Для составления индивидуальной сметы и детального коммерческого предложения и получения скидок, свяжитесь с нашими менеджерами по тел./e-mail

ЗАКАЗАТЬ
Пример 2. Меню банкет "Новогодний" на 20 персон стоимость 800грн. с человека
 

Выход еды в грамм на 1 человека без учета напитков - 1300 грамм.

БЛЮДО ВЕС, ГР ШТ
Рыбное ассорти (икра лососевая с воздушным крем-сыром "Бонжур", лаймом и укропом в гужере//филе масляной х/к//филе форели х/к//шпинатные крепы с лососем с/с, огурцом свежим, крем-сыром, салатом "Айсберг"//шпажка с морепродуктами: маринованная в соевом соусе королевская креветка, мидия, угорь, лосось с/с, оливка, лайм с соусом "Унаги", лимон, лайм, оливки, маслины, лист салата, зелень) 150 12
Ассорти из копченостей (балык с/в, царская салями, окорок, вяленое куриное филе, гриссини, черри, макси маслины, оливки, орегано, руккола, лист салата) 150 10
Мясное ассорти (буженина домашняя, колбаса домашняя, свиной рулет, зелень, соуса "Хрен", "Горчица") 150 10
Овощные закуски (баклажаны по-южному, помидор с чесночно-сырной массой, обжаренные кабачки с чесночно-майонезной начинкой и зеленью) 120 12
Гуакомоле с брускетами гриль 150 5
Салаты ВЕС, ГР ШТ
Салат "Сказка" (салатный микс, форель х/к, обжаренные в соевом соусе креветки, кальмар, мидия, помидор черри, огурец, перец болгарский, кунжут, сыр "Пармезан", соус "Унаги", оливковое масло, сок лимона) 150 7
Салат "12 месяцев" (салат "Айсберг", куриное филе, сыр «Пармезан», помидор "Черри", бекон, огурец, перепелиные яйца, сухарики, соус "Цезарь") 150 7
Горячие закуски ВЕС, ГР ШТ
Торбочки с жульеном (куриное филе, шампиньоны, лук, сыр, сливки, сметана, зелень) 100 15
Домашнее деруны с грибным соусом, соус 50 грамм 150 10
Вторые блюда ВЕС, ГР ШТ
Завитки из филе лосося, судака, маринованные в вине и розмарине, запеченные со шпинатом под корраловым соусом (соус на основе сливок, креветок, укропа и сыра), соус 50 грамм 150 10
Медальоны из телятины, маринованные в горчичном маринаде, запеченные на гриле со сливочно-грибным соусом, соус 20 грамм 150 10
Свиной стейк с соусом "Томатный" и карамелизированным луком на гриле (свиной ошеек, вино, горчица в зернах, специи, масло раст., лук, томаты в собственном соку, чеснок, зелень) 250 10
Куриное мясо гриль с апельсинами и ягодным соусом (куриное бедро б/к, апельсин, горчица сладкая, розмарин, белый перец, чили, ягодный соус), соус 20 грамм 250 10
Гарниры ВЕС, ГР ШТ
Картофель по-домашнему с зеленью (картофельные дольки, запеченные с беконом, луком, паприкой и зеленью) 200 12
Овощной рататуй с сыром "Моцарелла" и веточкой тимьяна 150 10
Хлебная корзинка (тостовый светлый, тостовый темный) 100 12
Десерт ВЕС, ГР ШТ
Фруктовое ассорти (по-сезону) 200 12
Десерт "Серпантин" (вишневый тарт с веточкой мяты) 100 20
Напитки ВЕС, ГР ШТ
Морс домашний 200 30

*Работа персонала, логистика, мебель, оборудование, подбирается по желанию заказчика и просчитывается отдельно

*Для составления индивидуальной сметы и детального коммерческого предложения и получения скидок, свяжитесь с нашими менеджерами по тел./e-mail

ЗАКАЗАТЬ

Хотите заказать?

Оставьте заявку
и наш менеджер свяжется с Вами.

заполните это поле

Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.

Пожалуйста попробуйте повторить чуть позже.

заполните это поле

Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.

Пожалуйста попробуйте повторить чуть позже.