Організація фуршету в Києві - замовити кейтерінг від компанії «Знак Якості».

Фуршет - вибір на всі значущі події життя

Приклад 1. Меню Фуршету на 25 персон вартість 565грн. з людини
 

Вихід їжі в грам на 1 людину - 768г.

СТРАВА ВАГА, ГР ШТ
Гужер з лососем "Тар-тар",
крем-сиром та лимоном
30 25
Брускетта з баликом, сиром "Моцарелла",
помідором "Черрі", листом салату,
руколою та кремом "Бальзаміко"
40 25
Тост з телятиною, сиром "Радомер",
свіжим огірком та зеленню
40 25
Міні круасан з індичкою, сиром,
болгарським перцем та листом салату
50 25
Шпажка з королівською шийкою, помідором "Черрі",
листом салату, сиром "Чечель" та оливкою
25 25
Шпажка з салямі, сиром "Рамзес",
свіжим огірком, листом салату та оливкою
25 25
Овочева шпажка (черрі, свіжий огірок,
болгарський перець, лист салату)
50 25
Тост з крем-сиром "Бонжур", помідором,
сиром "Моцарелла", орегано, соусом "Песто"
40 25
Баклажани по-південному з часниково-сирною
масою та помідором на тості
40 25
Салат "Бриз" (балик с/в, куряче філе с/в,
міні моцарелла, салатний мікс, помідор черрі, оливки, синя цибуля,
часник, сир "Пармезан", базилік, гірчиця французька,
оливкова олія, крем "Бальзаміко") в пластиковому стакані з виделкою
80 20
Салат "Легкий Бриз" (салатний мікс,
смажене куряче філе, сир "Дор Блю", помідор "Черрі",
фісташки, виноград, оливкова олія, крем "Бальзаміко")
в пластиковому стакані з виделкою
80 20
Гарячі закуски ВАГА, ГР ШТ
Еклер з телятиною і грибами (телятина, печериці, сир твердий, цибуля, сметана, вершки, спеції) 100 25
Десерт ВАГА, ГР ШТ
Фруктове асорті (по-сезону) 250 20
Шоколадний бісквіт "Брауні" з пломбірним соусом та м'ятою 100 25

*Робота персоналу, логістика, меблі, обладнання, підбирається за бажанням замовника і прораховується окремо.

*Для складання індивідуальної кошторису і детального комерційної пропозиції і отримання знижок, зв'яжіться з нашими менеджерами по тел./E-mail.

ОТРИМАТИ РОЗРАХУНОК ПО ФУРШЕТУ
Приклад 2. Меню Фуршету на 25 персон вартість 750грн. з людини
 

Вихід їжі в грам на 1 людину без урахування напоїв - 1070 грам.

СТРАВА ВАГА, ГР ШТ
Еклер з масляною х/к, креветками, маслом,
листом салату, кропом, оливкою та лимоном
400 15
Міні круасан з лососем с/с, крем-сиром, свіжим
огірком, листом салату, лимоном та кремом "Бальзаміко"
50 15
Тост з пармською шинкою, крем-сиром "Бонжур",
помідором черрі, салатом рукола та кремом "Бальзаміко"
35 15
Міні круасан з окістом, крем-сиром,
помідором, листом салату та зеленню
50 15
Конвертики з мармуровим м'ясом, фаршировані
сирною начинкою з додаванням кунжуту, зелені та корнішоном на тості
40 20
Брускетта з в'яленим м'ясом курчати, томатами,
зеленню, сирною масою та горіховою крихтою
40 20
Скибочки груші з хамоном, сиром
"Пармезан", руколою і кремом "Бальзаміко"
30 20
Шпажка з баликом , сиром "Мисливський",
помідором черрі та зеленню
30 20
Шпажка з телятиною, сиром "Рамзес",
болгарським перцем, листом салату та оливкою
30 20
Мус з шинкою, сиром,
оливкою та зеленню в еклері
35 15
Брускетта з мусом авокадо, горіхами та томатами
(авокадо, горіхи, томати черрі, лимонний сік, орегано)
40 20
Шпажка "Капрезе" (сир "Моцарелла",
помідор черрі, орегано, соус "Песто")
30 25
Салат "Морський шарм" (салатний мікс, лосось с/с,
смажені в соєвому соусі креветки, мідії, кальмари, помідор черрі,
болгарський перець, кунжут, сир "Пармезан", соус "Унагі",
оливкова олія, сік лимона, сік лайма) в пластиковому стакані з виделкою
80 15
Салат-шпажка "Цезар" (салат айсберг, помідор черрі,
запечене куряче філе, обсмажена на оливковій олії з зеленню
грінка з тосту, сир "Пармезан", соус "Цезар", бамбукова шпажка)
80 15
Гарячі закуски ВАГА, ГР ШТ
Рулетики з телятини (м'якоть), фаршировані сиром,
базиліком, помідором, подача з соусом "Томатний"
150 25
Курячі скибочки, мариновані в гірчичному маринаді,
обсмажені в клярі, подача з соусом "Папрік"
150 25
Золотисті деруни з грибним соусом 150 25
Десерт ВАГА, ГР ШТ
Фруктове асорті (по-сезону) 250 20
Ягідно-вершковий десерт з лікером "Бейліс" (бісквіт,
ягоди, збиті вершки, цукрова пудра, лікер бейліс,
м'ята) в пластиковому стакані з виделкою
80 25
Напої ВАГА, ГР ШТ
Домашній лимонад фруктово-ягідний (ягідне смуззі,
лимон, цукровий сироп, м'ята, вода негазована та газована, лід)
500 25

*Робота персоналу, логістика, меблі, обладнання, підбирається за бажанням замовника і прораховується окремо.

*Для складання індивідуальної кошторису і детального комерційної пропозиції і отримання знижок, зв'яжіться з нашими менеджерами по тел./E-mail.

ОТРИМАТИ РОЗРАХУНОК ПО ФУРШЕТУ
Приклад 3. Меню Фуршету на 25 персон вартість 1065грн. з людини
 

Вихід їжі в грам на 1 людину без урахування напоїв - 1230 грам.

БЛЮДО ВЕС, ГР ШТ
Кростіні з фореллю х/к, крем-сиром,
ікрою капелана, свіжим огірком та листом салату
40 20
Шпажка з морепродуктами (маринована в соєвому соусі
королівська креветка, кальмар, мідія, форель х/к, оливка, лайм, соус "Унагі")
50 20
Террін з слабосоленого лосося, сиру "Філадельфія"
з пюре зеленого горошку, міні гріссіні з м'ятою
50 20
Трубочки з яловичого язика з вершковим сиром, спаржею,
загорнуті в смажений бекон з свіжим огірком та листом салату на тості
40 20
Міні круасан з салямі, м'яким сиром,
томатом та листом салату
50 20
Ніжне пате з курячої печінки з апельсиновим желе,
вершковим маслом та фісташковою крихтою в гужері
30 20
Брускетта з запеченою грудкою курчати,
крем-сиром, соусом "Песто", томатом черрі та орегано
40 20
Шпажка з запеченою качиною грудкою,
свіжим манго, ягодою, м'ятою та кремом "Бальзаміко"
25 20
Шпажка з в'яленим курячим філе,
сиром "Королівський", свіжим огірком та листом салату
30 20
Шпажка з баликом, сиром "Мисливський",
помідором черрі та зеленню
30 20
Брускетта з крем-сиром "Рокфор",
грушею, кремом "Бальзаміко" та салатом рукола
40 20
Шпажка з сиром "Брі",
ягодою, м'ятою та краплею меду
25 20
Томати черрі з базиліковим кремом
(черрі, сир "Філадельфія", базилік, кріп, спеції)
40 20
Салат "Смарагд" (салатний мікс, обсмажений в
часниково-імбирному соусі лосось, кальмар, креветка, мікс перців,
помідор черрі, кунжут, сік лимона, соєвий соус,
оливкова олія, соус "Унагі") в пластиковому стакані з виделкою
80 20
Салат "Делайт" (салатний мікс, обсмажена
телятина в медово-соєвому соусі, апельсин, черрі, болгарський перець,
сир "Пармезан", оливкова олія, гірчиця в зернах, сік лимона) в пластиковому стакані з виделкою
80 20
Гарячі закуски ВАГА, ГР ШТ
Морський шашличок на бамбуковій шпажці
(філе лосося, королівська креветка, кальмар, мідія, лимон, кунжут, соус "Унагі")
150 25
Філе-міньйон (телятина) запечене в хрусткому
беконі, подача на бамбуковій шпажці з журавлинним соусом
150 20
Шашличок з курячого стегна, запечений з ананасом,
кунжутом, подача на бамбуковій шпажці з соусом "Ягідний"
150 20
Овочі гриль із зеленню на бамбуковій шпажці
(міні помідор, кабачок, печериці, болгарський перець, ароматні трави)
150 20
Торбинки з грибами кокот (печериці, сир твердий,
цибуля, сметана, вершки, спеції, тонкий млинець)
100 20
Десерт ВАГА, ГР ШТ
Фруктове асорті (по-сезону) 250 20
Десерт "Фруктова фантазія" (медові груші, апельсин,
ананас-гриль з ванільним соусом і м'ятою) в пластиковому стакані
120 25
Напої ВАГА, ГР ШТ
Домашній лимонад цитрусовий (апельсин, лайм, лимон,
цукровий сироп, м'ята, вода негазована та газована, лід)
500 25

*Робота персоналу, логістика, меблі, обладнання, підбирається за бажанням замовника і прораховується окремо.

*Для складання індивідуальної кошторису і детального комерційної пропозиції і отримання знижок, зв'яжіться з нашими менеджерами по тел./E-mail.

ОТРИМАТИ РОЗРАХУНОК ПО ФУРШЕТУ

Одним з актуальних способів прийому гостей (наявністю більш шести чоловік) вважається можливість організації та проведення виїзних фуршетів. У Києві за наданням якісного харчування та обслуговування подій в фуршетному стилі Ви можете звернутися до послуг кейтерингу від «Знак Якості». Компанія представляє професійний сервіс, великий список інвентарю і обладнання напрокат для виїзних заходів, а також відмінний асортимент їжі (закуски, десерти та ін.) і напоїв. Ми допоможемо організувати фуршет як для корпоративного заходу в офісі, так і для весілля. Меню на фуршетний стіл очікує на Вас у спеціально відведеному розділі. Підібрати індивідуальне меню і розташування події рекомендується при спільному обговоренні замовлення з менеджером. 

В якості альтернативного розміщення заходу для фуршету, крім об'єкта замовника, «Знак Якості» пропонує власний банкетний зал. Замовити фуршет можна також для виїзного обслуговування в оточенні природи або на теплохідний круїз по Дніпру - особливо популярний вибір на корпоративи.

На користь вибору проведення виїздного фуршету говорять його економічність і мобільність, що не залежать від одноразової присутності гостей, яке може обчислюватися тисячами. На весь набір послуг і продуктів кейтеринговій компанії «Знак Якості» діє постійна політика доступності цін.

Хочете замовити?

Залиште заявку
і наш менеджер зв'яжеться з Вами.

заповніть це поле

Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом.

Будь ласка, спробуйте повторити трохи пізніше.

заповніть це поле

Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом.

Будь ласка, спробуйте повторити трохи пізніше.